O dinitrofenol (DNP) pertence a uma classe de produtos químicos orgânicos sintéticos, com 6 isómeros (2,3-, 2,4-, 2,5-, 2,6-, 3,4-, e 3,5-DNP) que não ocorrem naturalmente no ambiente. A designação DNP é, maioritariamente, atribuída ao dinitrofenol mais importante comercialmente, o 2,4-dinitrofenol [1].